Spécifications techniques
Le taux de sucre peut être mesuré en moins d'une minute à l'aide d'un simple réfractomètre
Avantages:
- Très petite quantité d’échantillons nécessaire (quelques gouttes).
- Rapidité d’utilisation (quelques secondes).
- Pas besoin de refroidir l’échantillon avant l’usage.
- Facile à calibrer.
- Prend peu de place.
- Résiste beaucoup mieux aux petits accidents quotidiens.