Code: 43072
Une pâte concentrée raffinée caractérisée par le goût sucré du raisin et de la fraise, parfaite pour offrir une glace fruitée de haute qualité.
Également disponible en version "C" (code 42972)
Conditionnement: 2 seaux x 3 kg
Application : Gelato, Pâtisserie, Sorbet.
Dosage: 50-70g / kg mix
Certifications:
Sans Gluten
Vegan
Sans huile de Palme
Contrôle de Qualité Halal
