Crêpière Gaz professionnelle 2 plaques Châssis Carré: 35 ou 40



Gaz
 
2 ou 3 résistances en serpentin pour une diffusion uniforme de la chaleur 
 
Isolation thermique renforcée de la résistance
 
Régulation thermostatique de 50°C à 300°C pour une cuisson de précision
Norme Européenne
 

Gamme Confort: La crêpière gaz est plébiscitée par les professionnels pour ses multiples qualités: cuisson de précision, sécurité, fiabilité, puissance et robustesse. La gamme vous offre un large choix de diamètres et de puissances pour répondre à outes vos attentes.

Ø Diamètre: 35 cm            Code: CGCIE3                                                       Régulation: Manuelle     Brûleur: 8 branches    Puissance: 2 x 6 000 W     Poids: 32 kg           Dimensions: 750 x 420 x 195 mm  

Ø Diamètre: 35 cm            Code: CGCIF3                                                       Régulation: Thermostatique   Brûleur: 8 branches  Puissance: 2 x 6 000 W   Poids: 32 kg    Dimensions: 750 x 420 x 195 mm

Ø Diamètre: 40 cm            Code: CGCIE4                                                            Régulation: Manuelle      Brûleur: 8 branches   Puissance: 2 x 7 000 W       Poids: 40,5 kg   Dimensions: 860 x 470 x 195 mm

Ø Diamètre: 40 cm            Code: CGGCIF4                                                            Régulation: Thermostatique   Brûleur: 8 branches   Puissance: 2 x 7 000 W Poids: 40,5 kg   Dimensions: 860 x 470 x 195 mm

 

    • Châssis Inox
    • Plaque cerclée d'une bande inox protégeant l'appareil des projections
    • Plaque en fonte usinée certifiée contact alimentaire
    • Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
    • Témoin de chauffe
    • Cordon d'alimentation 240V équipé d'une prise 16 A ou 400V 3N-prise 20 A
    • Puissance de 3000 W à 4800 W
    • Code douanier: