Code: 08408
Base à chaud de texture crémeuse et compacte. Saveur pleine de lait et de crème, qui se marie très bien à tous les parfums classiques. Ne contient pas de traces de gluten ; figure par conséquent dans le manuel relatif à la maladie cœliaque. Contient des matières grasses végétales.
Procédure de Fabrication:
Base à ChaudConditionnement: 8 sachets x 1.5 kg
Application : Gelato
Dosage: 100g / L lait
Certifications:
Sans Gluten
Halal Italie
