Code: 37608
Base à chaud, pleine et riche, idéale pour obtenir une glace très crémeuse et chaude au palais. Contient des matières grasses végétales.
Procédure de fabrication :
Base à Chaud
Conditionnement: 8 sachets x 1.6 kg
Application : Gelato
Dosage: 200g / L lait
Certifications:
Sans Gluten