Code : 00608
Base à chaud ou à froid, idéale pour préparer une glace compacte à la saveur de chocolat.
Procédure de fabrication :
Base à chaud ou à froid
Conditionnement : 8 sachets x 1.5 kg
Application: Gelato, Sorbet
Dosage : 100g / lt lait
CERTIFICATION :
Kosher Parve
Vegan
Halal Italie
Contrôle de qualité Halal
OU
Sans Gluten
Sans huile de Palme
