Armoire réfrigérée pour Gelato 1000 70 bacs
Description:
Structure en inox 304 - Panneau de contrôle avec écran à haute visibilité - Serrure - Épaisseur d'isolation 80 mm - Poignée pleine-hauteur pour une ouverture facile et porte réversible - Joints magnétiques amovibles - Convoyeur d'air et système de reprise de l'air - Grilles en acier plastifiées - Angles internes arrondis - Pieds en inox 304 réglables en hauteur 91/122 mm - Dégivrage à gaz chaud - Tension d'alimentation 230V/1/50Hz - Gaz réfrigérante R452A - Système tropicalisé
Informations techniques
Dimensions extérieures: 81x106x212 cm Poids: 217 kg | Volume: 901 lt |
Capacité des plateaux |
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Equipement grilles |
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Capacité |
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Puissance max absorbée | 856 W |
Pouvoir de réfrigération | 1040 W |
Température | -12/-30 °C |
Quantité de gaz | 520 gr |
Gaz:R404a | Cod.douane: |
Alimentation électrique | Volt 1Ph-230V-50Hz |
Le dessert froid :
Gelato 800 et Gelato 1000 sont des armoires réfrigérées et des conservateurs extrêmement fiables, étudiés pour l’utilisation dans les laboratoires de glace. Elles sont conçues pour être les meilleures alliées du professionnel : elles garantissent le stockage de la glace moelleuse et crémeuse comme si elle venait d’être faite. Les installations réfrigérantes tropicalisées permettent des prestations élevées même dans des conditions environnementales difficiles.
La ventilation indirecte et la distribution uniforme de l’air garantissent la conservation parfaite, sans compromettre l’esthétique et l’hydratation grâce à une humidité relative élevée.
