Code : 65704
Cette base en poudre produit une mousse légère et crémeuse ou un sublime semifreddo à la texture douce et veloutée, tous deux pouvant être aromatisés avec n’importe lequel des pâtes traditionnelles PreGel ou des pâtes à pâtisseries Five Star Chef.
Conditionnement : 4 sachet x 1.50 kg
Application : Pâtisserie
Dosage : 200g / 270g d'eau + 1 L crème
A consommer :
CERTIFICATIONS:
Sans huile de Palme
Sans Gluten
Halal Italie
Contrôle de qualité Halal
Sans huile de PalmeSans GlutenHalal Italie
Contrôle de qualité Halal
