Code: 67248
Produit en poudre pour une fabrication à froid, pour préparer rapidement une délicieuse crème pâtissière en ajoutant simplement de l'eau ou du lait. La crème de dessert Ca’ D’oro peut être utilisée comme garniture pour les gâteaux et pour les applications de pâtisserie froide. Il est stable à la cuisson et c'est pourquoi il peut également être utilisé pour le remplissage de tartes et brioches à base de pâte sablée.
Conditionnement : 8 sachets x 1.50 kg
Application : Pâtisserie
Dosage: 350 g / L lait ou 400 g / L d'eau
Procédure de fabrication :
Préparation à froidA consommer : 
CERTIFICATIONS:
Sans huile de Palme
Sans Gluten
