Sprint® Mascarpone Impérial N code:14801



Code : 14801

Une saveur riche et crémeuse de mascarpone, parfaite pour préparer rapidement une glace qui peut être décorée avec de nombreuses garnitures.

Procédure de fabrication :

Préparation à froid

Conditionnement : 12 sachets x 1 kg

Applications : Gelato, Glace à l’italienne.

Dosage: Gelato:  440g / L lait + crème - Soft: 330g / L lait + crème.

CERTIFICATIONS:

Sans Gluten
Sans huile de Palme
 
Halal Italie