Code : 81821
Glace bleue incomparable, crémeuse et enveloppante, avec un arôme délicat de vanille.
Conditionnement: 12 sachets x 1,2 kg
Applications : Gelato, Glace à l’italienne.
Dosage: Gelato: 400 / L lait - Soft: 340 g / L lait
Procédure de fabrication :
Préparation à froid
CERTIFICATIONS:
Sans Gluten