Code : 28221
Farm Cheese Sprint est un produit complet en poudre. Prêt à l'emploi, il est idéal pour préparer une glace qui rappelle la saveur typique du fromage Schmand allemand. Caractérisé par une saveur pleine et légèrement acidulée, il est excellent combiné avec l'Arabeschi® FraiseExtra et l'Arabeschi® Biscuit caramel Otto .
Procédure de fabrication :
Préparation à froid
Conditionnement: 12 sachets x 1,1 kg
Applications : Gelato
Dosage: 370 g / L lait
CERTIFICATIONS:

