Code: 45172
Fruit d'Eden concentré dans une pâte de haute qualité, pour faire un sorbet frais et sucré, avec l'arrière-goût acide typique des meilleures pommes vertes.
Également disponible en version "C" (code 42472)
Conditionnement: 2 seaux x 3 kg
Application : Gelato, Pâtisserie, Sorbet.
Dosage: 20-70g / kg mix
Certifications:


