Code: 41972
Pâte de fruits concentrée qui possède la saveur authentique du fruit originaire d'Amérique centrale pour la création d'une glace de haute qualité tout au long de l'année.
Conditionnement: 2 seaux x 3 kg
Application : Gelato, Pâtisserie, Sorbet.
Dosage: 20-70g / kg mix
Certifications:



