Code: 94202
Pâte concentrée pour faire une glace inattendue qui a le goût du fameux cocktail "Hugo", fait avec des fleurs de sureau et de la menthe fraîche, parfumée et rafraîchissante.
Conditionnement: 2 seaux x 3 kg
Application : Gelato, Pâtisserie, Sorbet.
Dosage: 100g / kg base
Certifications:


