Code: 46072
Pâte concentrée à base de pulpe de fruits de la passion tropicaux, parfaite pour créer un sorbet au goût exotique et aux couleurs vives.
Également disponible en version "C" (code 41072)
Conditionnement: 2 seaux x 3 kg
Application : Gelato, Pâtisserie, Sorbet.
Dosage: 20-70g / kg mix
Certifications:
Sans Gluten
Vegan
Sans huile de Palme
Contrôle de qualité Halal
