Code: 57402
Une pâte parfaite pour créer une glace qui possède une couleur intense (obtenue avec des colorants naturels) et le goût de la classique crème aux œufs italienne. Sa saveur est riche et pleine: une union parfaite entre l'arôme principal de la vanille et la note marquée d'agrumes, qui ajoute une touche de fraîcheur à la glace et rappelle ses origines méditerranéennes.
Aussi disponible en version "C" (Cod 52272)
Conditionnement: 2 seaux x 6 kg
Application : Gelato, Pâtisserie
Dosage: 25-35g / kg base
Certifications:
Sans Gluten
Sans Huile de Palme
Vegan
Contrôle de Qualité Halal
