Base à chaud/Base à froid-Chocolat 200 (Schoko’ Kiss) code:00548

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Code: 00548

Base à pasteuriser ou à préparer à froid, idéale pour la préparation d’une glace au chocolat à la saveur pleine et épurée. Ne contient pas de matières grasses végétales.

Procédure de Fabrication :

Base à Froid ou Chaud

Conditionnement: 8 sachets x 2 kg

Application : Gelato

Dosage:  200 g / L Lait

Certifications:

Sans Gluten

Halal Italie

Sans Huile de Palme

Kosher Parve

Vegan

OU