Base à froid-Base fruit sans lait code:31108



Code: 31108

Base sans dérivés du lait, à la saveur neutre et épurée, qui permet d’obtenir un sorbet frais et crémeux, idéale pour rehausser la saveur des fruits.

 

Procédure de Fabrication :

Base à Froid

Conditionnement : 8 sachets x 2 kg

Application : Gelato, Sorbet

Dosage: 50 g / L d'eau

Certifications:

Sans Lait d'origine Animale
Sans Gluten
Vegan
Contrôle de Qualité Halal
Sans Huile de Palme
Kosher Parve
Halal Italie
OU